哀牢山儿女的茶产业故事撑起乡村振兴的一片蓝天——记玉溪市“沁瑞堂”茶空间主理人张瑞希的茶路人生

在哀牢山绵延的群峰间，一片片翠绿的茶园随山势起伏，犹如大地的指纹。玉溪市沁瑞堂茶空间主理人张瑞希，正是这片土地上用茶香编织乡村振兴梦想的践行者之一。

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“书和茶，讲的都是哀牢山的传奇故事。”张瑞希微笑着说。

这位“90后”姑娘，用十年时间，从对茶一无所知成长为拥有国家级“高级茶艺师”“中级评茶员”“古琴演奏师”证书的茶人，她的故事正是哀牢山新一代茶产业从业者助力乡村振兴的生动缩影。

一片茶叶改变的人生轨迹

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“从那时起，我立志要在茶行道里闯出一份属于自己的天地。”张瑞希回忆道。她开始刻苦钻研茶知识，先后考取了多项专业证书，最终在玉溪市开设了“沁瑞堂”茶空间。这里不仅是品茶场所，更成为传播茶文化、连接城乡的桥梁。

茶山上的“娘子军”

张瑞希的茶路并非独行。她有个志同道合的姐妹翠翠，原是警察，三年前辞去公职，贷款在版纳、澜沧、哀牢山承包三座茶山，全身心投入茶产业。

“我们对待茶叶就像对待生命一样认真。”张瑞希说。她和翠翠每年春季都会在茶山待上三个月，从采摘到制作全程参与。“那三个月累得人不是人鬼不是鬼，很多朋友都认不出我们了。”

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古茶树下的乡村振兴路

在哀牢山深处的哈尼寨子，张瑞希和翠翠的好朋友颜老弟一家，是茶产业带动乡村振兴的典型代表。颜老弟不仅种植古树茶，还种甘蔗、水稻，跑运输，成为寨里最先富裕起来的农户。

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这种保护与利用的平衡，正是哀牢山茶产业可持续发展的关键。张瑞希和翠翠的茶作坊里，两口偏斜的大铁锅承载着传统制茶工艺的传承。“火候掌握不好，一锅古树茶就全毁了。”张瑞希说。经过无数次实践，她们终于掌握了制茶的火候与翻炒技巧，制作出的茶叶色香味俱全。

茶文化赋能产业升级

“品鉴书的魅力和茶的沁香是人生精神的最高境界。”张瑞希深有感触地说，她创新地将哀牢山题材文学作品与哀牢山古树茶结合，推出“书茶合璧”礼盒，为茶产业注入文化内涵。

“沁瑞堂”茶空间里，古琴声如泉水潺潺。许多茶客来此不仅为品茶，更为在茶香乐韵中，寻找心灵的宁静。“将劳累和烦恼抛到九霄云外”——这正是张瑞希打造这个空间的本心。这种“茶+文化+体验”的模式，提升了茶产业的附加值，也为乡村振兴开辟了新路径。

新一代的担当

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代子从酒店经理转型为阅读推广人，带领樊登读书会举办各类文化活动，张瑞希和翠翠则扎根茶山，连接城乡市场。她们在各自岗位上做着不平凡的事业，成为乡村振兴的中坚力量。

“我们这代人能吃苦，也有社会责任感。”张瑞希说。她和伙伴们正用实际行动，将哀牢山的茶故事讲给更多人听，让一片片茶叶成为山区群众致富的“金叶子”，用茶产业撑起乡村振兴之路。

夕阳西下，“沁瑞堂”茶空间里，古琴声再次响起。茶香袅袅中，哀牢山古茶树的年轮里，又增添了一圈乡村振兴的故事。张瑞希和她的伙伴们，正在这片古老的土地上，续写着新时代的茶产业传奇。“我们要让更多人通过这杯茶，认识哀牢山，爱上哀牢山。”张瑞希目光坚定，在她手中，一盏清茶映照出的不仅是琥珀色的茶汤，更是哀牢山乡村振兴的壮阔蓝天。 (穆永馥)